央广网重庆6月5日消息 2021年的中高考即将到来，为保障广大考生饮食安全，严防食品安全事故发生。6月4日，石柱县公安局打假大队周密部署，加强校园及周边食品安全监管，严格检查，切实保障考生饮食安全。
民警检查食品安全（央广网发 石柱公安局供图）
检查中，民警先后对民族中学、石柱中学（高中部）校园食堂及校园周边食品安全进行全面、突击检查。重点对无证经营和超许可项目经营等违法行为进行检查，规范加工操作流程，强化校园食堂留样管理，防控交叉污染导致食物霉变等中毒事件的发生，确保广大考生饮食安全。同时落实校园周边食品经营者主体责任，共同维护校园及周边食品安全，为广大学子安全健康饮食消费保驾护航。(文/杨坤海)
